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本网讯 为切实保障企事业单位广大干部职工的饮食安全，近日，浙江省湖州市南浔区市场监管局和孚所组织开展了一次企事业单位食堂专项集中检查行动。检查过程中，该所执法人员重点对食堂食品经营许可证及从业人员健康证办理、餐饮具消毒记录、100人以上集中用餐留样等情况逐一对标对表查看。截至目前，共检查企事业单位食堂18家次，出动执法人员42人次。检查发现个别单位食堂存在从业人员健康证过期、食品原料索证索票制度未落实等问题，执法人员当场责令整改5家次，后续将对检查问题开展“回头看”落实闭环管理。

执法人员在检查食堂后厨调味料

（沈洁 文/摄）

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